Gourmet-Malbuch – Bücher, DVDs, CDs und mehr, Seite 5

Lorenza Mondada

Sensing in Social Interaction

"The model of the five senses is persistent through Western culture since Aristotle. This chapter explores the contemporary debates that animate the study of the senses across disciplines in the social sc…

Delicatessen

Das alleinstehende Haus am Rande der Stadt wirkt unheimlich und bedrohend. Im Erdgeschoß gibt es Delicatessen. Seine Bewohner sind seltsame, spleenige Leute - auf absurde Weise aufeinander eingespielt. Al…

Thomas Schulz

Kochen in Kupfer

Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Swiss Gourmet Book Award 2021 Gold Professionell kochen in der heimischen …

Celia Nentwig

Klein und köstlich

Neuauflage in neuem Format! Zusatzinformation: Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2022: 3. Platz in der Kategorie "Gartenkochbuch" KÖSTLICHER NATURGENUSS Das Buch Klein und Köstlich nimmt z…

Wolfram Siebeck

Ohne Reue und Rezept

Wolfram Siebecks Herz schlug für die guten Dinge des Lebens. Sein unbeirrbarer Sinn für wahren Genuss hatte etwas Verschwenderisches und angenehm Unvernünftiges. Lässig und weltmännisch half er den Deutsc…

Blind Guardian

At The Edge Of Time (Limited Edition) (Transparent Curacao Blue Vinyl)

Mit »At The Edge Of Time« melden sich Blind Guardian auf eindrucksvolle Weise zurück. Dabei zählen Hansi Kürsch (Gesang), André Olbrich (Gitarre), Marcus Siepen (Gitarre) und Frederik Ehmke (Schlagzeug, P…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol. 1-6: Gemafreie Musik zur Beschallung von Hotels und Restaurants (inkl. Klaviermusik zum Entspannen und Träumen)

Elisabeth Desai

Indisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der indischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Indische Küche: Aromatische, köstliche und authentische Spezialitäten nach original indischer Küchentradition Ein Essen im indischen Restaurant gehört hierzulande zu den kulinarischen Top-Favoriten: Kein…

Sabine Strassmair

Zaubernuss und Waldmagie - Naturmomente für deine Seele

Lass es dir gut gehen!   Dein Jahr im Einklang mit Mutter Natur Sehnst du dich auch nach nachhaltiger Erholung und tiefer, innerer Kraft ? Bist du überrascht, wie gut du dich nach einem Waldspaz…

Inga Pfannebecker

1 Salat - 50 Dressings

Jeden Tag ein anderer Style! Was in der Mode der neue Dress, schafft beim Salat das neue Dressing: Die Zutaten werfen sich damit so richtig in Schale und wirken ganz schnell wie verwandelt. Mit den Rezept…

Susann Kreihe

Edle Öle

Feine Küche für Kenner & Genießer - Das erste Grundlagenwerk zum Thema Öle Entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten von Ölen mit unserem Grundkochbuch "Edle Öle". Mit 35 erlesenen Ölsorten von Avocado-…

Thomas Vilgis

Aroma essenziell

Gewürze machen aus einem guten Essen erst die perfekte Gaumenfreude. Die gelungene Kombination von Aromen intensiviert den Geschmack und zaubert feine Nuancen. Wie man richtig würzt und worauf Sie achten …

Nathalie Pernstich

Pfeffer

Seit Jahrtausenden inspirieren Geruch und Geschmack von Pfeffer Menschen auf der ganzen Welt. Der Geschichte nach hat die Suche nach Pfeffer Kriege entfacht und zur Entdeckung neuer Küsten geführt. Seinet…

Der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber (Blu-ray)

Für den derben Gangster Albert Spica gibt es nichts Besseres, als vor seinen Komplizen allabendlich in seinem Restaurant »Le Hollandais« den Gourmet mit dem feinen Gaumen heraushängen zu lassen, der Stil …

Lea-Wilson Familie

Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche . Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch a…

Bruno Ciccaglione

Weizen

Hat der Mensch den Weizen domestiziert oder umgekehrt der Weizen den Menschen? Jedenfalls war Weizen maßgeblich an der Entwicklung der Zivilisation beteiligt. Nicht von ungefähr kommt ihm ein zentraler St…

Monika J. Peukert

Speierling

Sie kennen doch sicher den Speierling ... ? »Nie gehört, was ist das?« lautet die häufigste Reaktion auf diese Frage. Höchste Zeit, sich diesem heilkräf tigen Wildobst zu widmen, das schon die Römer in ih…

Margot Fischer

Himbeere

Erfahren Sie, was es mit dem Traum vom Himbeer-Reisepass auf sich hat, warum Himbeertriebe das bessere Insektenhotel sind, wie Sie Ihre Ernte mit dem richtigen Schnitt verdoppeln, wie Sie mit einer Himbee…

Katharina Hinze

Wald & Wiesenküche

Zugegeben, beim Thema Wildkräuter denken viele eher an die Alpen oder Süddeutschland. Doch auch in Ostwestfalen-Lippe lassen sich zahlreiche köstliche Wildpflanzen und -kräuter finden. Ob auf dem Johannis…