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Drew Smith,
Das Festmahl der Eroberer

Welche Folgen hatte die Entdeckung Amerikas für unsere Esskultur? Kartoffeln, Tomaten, Mais und Kakao - ohne diese Produkte sähe unser Speiseplan heute völlig anders aus. Als Christoph Kolumbus 1492 Ameri…

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Joachim Westenhöfer
Abnehmen ab 50

Govi, Gesundheit mit der Apotheke

Mit steigendem Alter verlangsamt sich unser Stoffwechsel. Wir bewegen uns meist weniger und so schrumpft die Muskelmasse und steigt der Körperfettanteil an. Der Schlüssel zum gesunden Gewicht heißt Veränd…

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Per Egil Hegge,
Norwegen von A bis Ø

Der Erfolgsautor Per Egil Hegge erklärt in Norwegen von A bis Ø, wie die Norwegerinnen und Norweger ticken und wie das Land wirklich ist - auf ebenso pointierte wie unterhaltsame Art. Hygge, Fjord, Holmen…

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Easy Ayurveda
Das Ayurveda Kochbuch: 110 Rezepte für eine reichhaltige, nährstoffreiche und antioxidative Ernährung - Stoffwechseloptimierung, Gewichtsreduktion und hormonelles Gleichgewicht leicht gemacht

Wer die richtigen Nahrungsmittel zu sich nimmt, benötigt keine Medizin. Wer die falschen Nahrungsmittel zu sich nimmt, dem hilft auch keine Medizin. Diese beiden Sätze spiegeln den Inhalt eines alten ayur…

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Alexandra Hanneforth
Führerschein: Gesunde Ernährung

Bergedorfer® Führerscheine, Bergedorfer Unterrichtsideen

So macht gesunde Ernährung Schule! Vom gesunden Pausenbrot bis zur Nahrungspyramide - mit diesen liebevoll gestalteten Arbeitsblättern gelingt Ihnen der Einstieg in die Ernährungserziehung kinderleicht! …

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Buch
EUR 21,99*

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer
Lieblingsgerichte und Küchenschätze

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert l…

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Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Minibibliothek

Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter …

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Paleo-Ernährung

Fit, gesund und schlank mit naturbelassenen und unverarbeiteten Lebensmitteln - das ist das Prinzip der Paleo-Ernährung. Sie orientiert sich an den Essgewohnheiten unserer steinzeitlichen Vorfahren: Gemüs…

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Was ist was Folge 62: Essen der Zukunft/ Was die Welt isst

WAS IST WAS Hörspiel

Die wachsende Weltbevölkerung will auch in Zukunft satt werden, trotz weltweit schrumpfender Anbauflächen. Brauchen wir dazu genmanipulierte Getreidesorten? Welche Konsequenzen hat der hohe Fleischkonsum …

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