Trefferliste "Essen - Esskultur" - alle Bücher

Ihre Suche nach dem Schlagwort "Essen - Esskultur" in Bücher ergab 88 Treffer.

Essen und Trinken

Spiegelungen - Zeitschrift für deutsche Kultur und Geschichte Südosteuropas - 1/2024

Ausgabe 1.24 widmet sich dem Thema "Essen und Trinken" in Südosteruropa. Mit unterschiedlichen regionalen und historischen Zugängen fokussieren die Beiträge auf die Zusammenhänge von historische…

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Buch

journal culinaire No. 39: Pilzwelt

journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens - Band 39

Schon lange, seit Jahrhunderten, seit Jahrtausenden, seit Menschengedenken, schon immer - eine andauernde Nutzung wird bei Lebensmitteln regelmäßig als verstärkendes, bestärkendes und letztlich beruhigend…

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Buch

journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

Durch die Frage nach Düften in der Küche steigen vielfältige Erinnerungen empor. Erinnerungen vor Allem an die reifen, würzigen oder einfach ungewöhnlichen Düfte geschätzter Produkte und Gerichte, ebenso …

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Buch

Nach Italien!

Salto - Band 89

Eine Hand- und Kopfreichung für den Reisenden, der mit guten Vorsätzen, aber wenig Kenntnissen ins Land der Zitronen fährt. Ein heiteres Lesebuch über das, was den Reisenden in Italien erwartet: Dietmar P…

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Buch

Sprache und Essen

>>Ich glaube ich nehme...<< - >>Das hat mich meine Großmutter gelehrt<< - >>Wer bezahlt beim ersten Date?<< Ob im Tischgespräch, bei der Essenskritik oder bei der Ausha…

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Buch

The Food Book

Discover the origins, traditions, and use of the everyday foods served on our plates, from salt to sushi and rice to ravioli.A true celebration of food in all its forms, The Food Book follows the human qu…

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Buch

Virtuelles Essen

Virtuelle Lebenswelten - Band 6

Tischgemeinschaften, Food Blogs und Selbstvermessung - ein interdisziplinärer Blick auf Essen und Ernährung im digitalen Zeitalter.

lieferbar ab 31.10.2025.

Buch

Vom böhmischen Wein

Die "besten Schriftsteller Böhmens und Mährens" wollte FrantiSek CebiS, der Prokurist der Prager Weinhandlung Jos. Oppelt's Neffe , für seine Anthologie zu Ehren des Weines gewinnen. Dem Vorhabe…

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Buch

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