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Mai Thi Nguyen-Kim: Komisch, alles chemisch!, Buch

Mai Thi Nguyen-Kim
Komisch, alles chemisch!

Chemie ist alles - was wir tun, was uns umgibt, was wir fühlen, alles hat mit Chemie zu tun. Glauben Sie nicht? Die junge Wissenschaftlerin und Journalistin Mai Thi Nguyen-Kim tritt in diesem spannenden P…

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Buch
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Mai Thi Nguyen-Kim: Komisch, alles chemisch!, Buch

Mai Thi Nguyen-Kim
Komisch, alles chemisch!

Der SPIEGEL-Bestseller jetzt im Taschenbuch! Chemie ist alles - was wir tun, was uns umgibt, was wir fühlen, alles hat mit Chemie zu tun. Glauben Sie nicht? Dr. Mai Thi Nguyen-Kim tritt in diesem spa…

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Buch
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Li Niu: Chemical Analysis of Antioxidant Capacity, Buch

Li Niu
Chemical Analysis of Antioxidant Capacity

The book discusses the present strategies towards antioxidant capacity evaluation including optical, chromatography, electrochemical methods as well as photoelectrochemical technique, where the advantages…

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David Nutt: Psychedelics, Buch

David Nutt
Psychedelics

Yellow Kite

We are on the cusp of a major revolution in psychiatric medicine and neuroscience. After fifty years of prohibition, criminalisation and fear, science is finally showing us that psychedelics are not dange…

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William W. Parson: Moderne optische Spektroskopie, Buch

William W. Parson
Moderne optische Spektroskopie

Die 3. Auflage dieses Lehrbuchs bietet klare Erklärungen zu optischen spektroskopischen Phänomenen und zeigt, wie spektroskopische Techniken in der modernen Chemie, Biochemie und Biophysik eingesetzt werd…

lieferbar ab 14.7.2024.
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Jose Pérez-Castiñeira: Chemistry and Biochemistry of Food, Buch

Jose Pérez-Castiñeira
Chemistry and Biochemistry of Food

De Gruyter Textbook

This book provides an excellent platform for understanding the chemical processes involved in food transformation. Starting with the examination of major food components, such as water, carbohydrates, lip…

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Brigitte Pleyer: Ernährung im Alter, Buch

Brigitte Pleyer
Ernährung im Alter

Aktualisierte Neuauflage mit iMooX-Selbstlernkursen Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, a…

lieferbar ab 10.10.2024.
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Clemens Posten: Microalgal Biotechnology, Buch

Clemens Posten
Microalgal Biotechnology

De Gruyter STEM

This book introduces the principles of microalgal biotechnology with a view to its industrial applications. Microalgae are capable of converting carbon dioxide and sunlight into valuable products, giving …

lieferbar ab 4.7.2024.
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Clemens Posten: Mikroalgen-Biotechnologie, Buch

Clemens Posten
Mikroalgen-Biotechnologie

De Gruyter Studium

Dieses Buch stellt die grundlegenden Prinzipien der Mikroalgen-Biotechnologie sowie ihre industriellen Anwendungen vor. Dank ihrer Fähigkeit, Kohlenstoffdioxid und Sonnenlicht in wertvolle Produkte umzuwa…

lieferbar ab 15.6.2025.
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Gerhard Püschel: Biochemie für Mediziner für Dummies, Buch

Gerhard Püschel
Biochemie für Mediziner für Dummies

Sie müssen eine Prüfung in Biochemie bestehen und sind auf der Suche nach verständlichem Lehrmaterial? Dann hilft Ihnen dieses Buch. Gerhard Püschel erklärt Ihnen die Grundlagen, die Sie beherrschen müsse…

lieferbar ab 7.8.2024.
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Jörg Reichrath: Vitamin D im Fokus, Buch

Jörg Reichrath
Vitamin D im Fokus

Welchen Einfluss hat Vitamin D auf die Entstehung von Krebs­erkrankungen, Herz-Kreislauferkrankungen, Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen? Wie gelingt die Balance zwischen notwendiger Sonneneinstrahlu…

lieferbar ab 22.7.2024.
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Klaus Stierstadt: Brot und Strom für 10 Milliarden Menschen, Buch

Klaus Stierstadt
Brot und Strom für 10 Milliarden Menschen

Wie lange liefert die Sonne genug Energie für unsere wachsende Bevölkerung? Reichen unsere Dächer aus, um genügend Solarstrom zu erzeugen? Stellen Pflanzen und Algen genug Nahrung und Sauerstoff für alle…

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Nicole Strüber: Unser soziales Gehirn, Buch

Nicole Strüber
Unser soziales Gehirn

»Wir müssen sozialem Austausch wieder mehr Raum geben. Sonst werden wir krank!« Nicole Strüber Die renommierte Neurobiologin Nicole Strüber erklärt die erstaunlichen Prozesse unseres Gehirns und verdeut…

lieferbar ab 7.9.2024.
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Kang Lan Tee: Ein praktischer Leitfaden für Protein Engineering, Buch

Kang Lan Tee
Ein praktischer Leitfaden für Protein Engineering

Dieses Lehrbuch führt den Leser auf zugängliche und ansprechende Weise in die Grundlagen der Proteinexpression und -entwicklung ein. Verschiedene Fallstudien veranschaulichen jeden Schritt von der ersten …

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Hans-Dieter Triebel: STARK Biologie-KOMPAKT 1, Buch

Hans-Dieter Triebel
STARK Biologie-KOMPAKT 1

STARK-Verlag - Wissen-KOMPAKT

STARK Kompaktwissen: Alle entscheidenden Fakten und Zusammenhänge zu den Oberstufen-Themengebieten Zellbiologie, Stoffwechselphysiologie, Informationsverarbeitung/Neurobiologieund Ökologie kompakt zusamme…

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Hans-Dieter Triebel: STARK Biologie-KOMPAKT 2, Buch

Hans-Dieter Triebel
STARK Biologie-KOMPAKT 2

STARK-Verlag - Wissen-KOMPAKT

Kurz und kompakt: Alle entscheidenden Fakten und Zusammenhänge zu den Oberstufen-Themengebieten Genetik und Entwicklung, Immunbiologie, Evolutionsbiologie und Verhaltensbiologie. Anschauliche Abbildungen…

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Roman Valiulin: Organic Chemistry: 100 Must-Know Mechanisms, Buch

Roman Valiulin
Organic Chemistry: 100 Must-Know Mechanisms

De Gruyter Textbook

In chemistry, good problem-solving requires a balanced combination of scientific intuition and methodical analysis. Additionally, thoughtfully presented diagrams and infographics can convey a large amount…

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Christel Vockelmann: Handbuch der Radiologie, Buch

Christel Vockelmann
Handbuch der Radiologie

Jeder Radiologe und jede Radiologin kennt sie: die immer wieder in Fachbüchern und Internetquellen nachgeschlagenen Fakten, die einem einfach nicht im Gedächtnis bleiben wollen. Das Handbuch der Radiolog…

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Eckart Voland: Soziobiologie, Buch

Eckart Voland
Soziobiologie

Soziobiologie ist den evolutionsbiologischen Ursprüngen und Gründen tierlichen und menschlichen Sozialverhaltens auf der Spur. In diesem Buch werden Strategien sozialer Konkurrenz, also Gewalt, Kampf und …

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Thomas Wagner: Physik unserer Umwelt: Die Atmosphäre, Buch

Thomas Wagner
Physik unserer Umwelt: Die Atmosphäre

Dieses Buch ist aus einer zweisemestrigen Vorlesung über die Physik der Atmosphäre im Rahmen des Faches Umweltphysik an der Universität Heidelberg hervorgegangen. Es ist als einführendes Lehrbuch konzipie…

lieferbar ab 22.7.2024.
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