Yvette Van Boven: Weihnachten in Amsterdam
Weihnachten in Amsterdam
Buch
- Das Kochbuch für ein entspanntes Fest
- Originaltitel: ¿Home Sweet Home Xmas¿
- Übersetzung: Linda Marie Schulhof
- DuMont Buchverlag, 09/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783832199647
- Bestellnummer: 9154195
- Umfang: 304 Seiten
- Sonstiges: 140 farbige Abbildungen, mit ca. 140 farbigen Abbildungen sowie zahlreichen Illustrationen gebunden mit farbig gestaltetem Vorsatz und zwei Lesebändchen
- Gewicht: 1410 g
- Maße: 266 x 223 mm
- Stärke: 30 mm
- Erscheinungstermin: 16.9.2019
Klappentext
Festlich beleuchtete Grachten, schneebedeckte Hausboote, geschmückte Straßen und urholländische Gemütlichkeit - in der Weihnachtszeit ist Amsterdam stimmungsvoller denn je.Yvette van Boven, die charmanteste Köchin der Niederlande, nimmt uns mit in ihre Heimat und versorgt uns mit über hundert einfachen Wohlfühl-Rezepten und vielen nützlichen Tipps für ein entspanntes Fest. Denn sie weiß, wie man es sich an kalten Tagen gutgehen lässt und sich perfekt auf Weihnachten einstimmt: von süßen Sachen für zwischendurch wie Brioche-Schnecken mit roten Früchten oder heißer Ingwer-Schokolade über Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Flusskrebsschwänzen bis hin zum Festtagsperlhuhn mit Prosecco-Soße.
Um die Planung des Weihnachtsessens zu erleichtern, finden sich am Ende des Bandes vielfältige Menüvorschläge: Egal, ob Sie einen Brunch für die ganze Familie, ein romantisches Dinner zu zweit oder ein kaltes Buffet für viele Freunde geplant haben - mit diesem Kochbuch sind Sie bestens vorbereitet, um die Feiertage voll und ganz genießen zu können.
Anmerkungen:
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