Winfried Teck: Das Kartoffel-Lesebuch
Das Kartoffel-Lesebuch
Buch
- Koch-und Sachgeschichten einer Superfoodknolle
- BoD - Books on Demand, 09/2023
- Einband: Gebunden, HC gerader Rücken kaschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783757809713
- Bestellnummer: 11604724
- Umfang: 144 Seiten
- Gewicht: 563 g
- Maße: 216 x 215 mm
- Stärke: 13 mm
- Erscheinungstermin: 17.9.2023
Klappentext
Wie hat sich die Welt verändert, Frühjahr 2020: Kantine -geschlossen. Essen an der Uni? Fehlanzeige. Restaurants und Kneipen dicht gemacht. Der Schock über plötzlich leere Regal im Supermarkt sitzt tief. Die Suche nach industriellen Küchenhelfern blieb oft erfolglos.Zu allem Ärger kommt die Einsicht hinzu, dass die eigenen Fertigkeiten am Herd sehr begrenzt sind.
Versuche es einmal mit Kartoffeln. Ganz nebenbei: Die Kartoffel ist vegan, modern und schmeckt! Zu banal um hip zu sein? Ganz und gar nicht, so schlicht wie sie ist, so einfach lässt sie sich zubereiten.
Das Kartoffel-Lesebuch verbindet Kochen mit Wissenswertem. Schritt für Schritt führt es mit einfachen Rezepten zu viel Genuss auf dem Teller.
Anmerkungen:
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Winfried Teck
Das Kartoffel-Lesebuch
EUR 44,90*