Uwe Kuhlbach: Mutters Kochbuch von 1935
Mutters Kochbuch von 1935
Buch
- in Sütterlin mit der Hand geschrieben und übersetzt
- Herausgeber: Verlag Romantruhe
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EUR 14,95*
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- Romantruhe, 09/2024
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783864739972
- Bestellnummer: 11974127
- Umfang: 166 Seiten
- Gewicht: 244 g
- Maße: 206 x 145 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 24.9.2024
Klappentext
Die aufgeschriebenen Rezepte aus der Zeit um 1935 sindzum Teil nur in Stichwörtern verfasst. Es bedarf also ein
wenig Erfahrung bei der Umsetzung. Es gibt aber einen
guten Einblick in eine Zeit, die noch nicht vom globalen
Handel geprägt war und man regionale und saisonale
Produkte benutzte. Der bevorstehende Krieg und die damit
verbundene Mangelwirtschaft spiegeln sich in den
Rezepten wieder.
Anmerkungen:
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Uwe Kuhlbach
Mutters Kochbuch von 1935
EUR 14,95*
