Meine Rezeptebibliothek 14

Ute-Marion Wilkesmann

Buch

August 2017 bis Juli 2019

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Verlag:: BoD - Books on Demand, 04/2025
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783769376470
Artikelnummer:: 12267065
Umfang:: 302 Seiten
Nummer der Auflage:: 25001
Ausgabe:: 1. Auflage
Gewicht:: 883 g
Maße:: 297 x 210 mm
Stärke:: 19 mm
Erscheinungstermin:: 16.4.2025

Klappentext

Band 14 Die Rezepte dieses Bandes sind überwiegend vollwertig und vegetarisch, nicht aber tiereiweißfrei im Sinne von Dr. Bruker. Im Fokus dieses Bandes stehen ab Mitte 2018 u. a. Pflanzenmilch für Kaffee und Kaffeeexperimente. Darüber hinaus gibt es auch zu vielen anderen Mahlzeiten Rezepte. Bei einigen Rezeptvariationen lässt sich gut erkennen, wie ich Rezepte systematisch verändere, um das beste Ergebnis zu erzielen. Der vorliegende Band für die Zeit von August 2017 bis Juli 2019 enthält etwas mehr als 900 Rezepte. Die komplette Reihe wird bei heute gut 14.000 Rezepten knapp 20 Bände umfassen. Seit etwa 2022 habe ich wieder vermehrt gemischte Rezepte notiert. Alle Rezepte sind mit schwarzweißen Fotografien bebildert.

Biografie

Ute Marion Wilkesmann arbeitet seit über 25 Jahren als Fachübersetzerin in den Bereichen Medizin, Pharmazeutik und Chemie und betreibt zusammen mit Eric Mark Charlton ihr eigenes Übersetzungsbüro. Über die Liebe zur Vollwertkost entdeckte Sie auch die vegetarische Ernährung, die sie in mehr als 7 Jahren vervollkommnet hat. Sie betreibt eine beliebte Website und diverse Blogs und hat bereits etliche Bücher zu Ihrem Lieblingsthema geschrieben.