Tabea Fritsche: Schwangerschaftsdiabetes Kochbuch: Die leckersten Schwangerschaftsdiabetes Rezepte für eine..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Kochbuch Schwangerschaftsdiabetes: Mit ausgewogenen, abwechslungsreichen und maximal schmackhaften Schlemmereien gesund und genussvoll durch die einzigartige Zeit der Schwangerschaft

Der Schwangerschaftstest war positiv und Sie könnten platzen vor Freude? Doch dann hat die Diagnose "Gestationsdiabetes" einen Schatten der Verunsicherung auf das große Glück geworfen? Nun wollen Sie sicherstellen, dass Sie für Ihr Baby und sich nur das Beste zu sich nehmen und gleichzeitig keinesfalls auf Hochgenuss verzichten? Dann ist dieses Kochbuch Ihr perfekter Begleiter durch neun Monate kulinarische Entdeckungsreise!

Schwangerschaftsdiabetes entsteht, wenn der Körper nicht mehr ausreichend auf Insulin reagiert. Doch mit perfekt angepasster Ernährung lässt sich das Problem oft sogar ganz ohne Medikamente in den Griff bekommen. Und die gute Nachricht: Das geht auch mit vollem Geschmack - und dabei absolut alltagstauglich! Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen eine Riesenauswahl an leckeren Gerichten, die in Bezug auf Makronährstoffe, glykämischen Index und Mikronährstoffversorgung optimal auf die besonderen Bedürfnisse bei Schwangerschaftsdiabetes zugeschnitten sind, sodass Sie, ganz ohne sich Gedanken zu machen, geschmacklich aus dem Vollen schöpfen können. Von Frühstück über leichte Mahlzeiten bis hin zu Hauptgerichten und verführerischen Desserts erleben Sie Genusshighlights am laufenden Band, und Veggies kommen dabei ebenso auf ihre Kosten wie Fleisch- und Fischfreunde. Und der Aufwand? Keine Angst! Denn die Leckereien in diesem Buch sind gezielt so ausgewählt, dass Sie diese kostbare Zeit mit den wirklich wichtigen Dingen verbringen können. Deswegen stehen die meisten Gerichte im Handumdrehen auf dem Tisch und gelingen dank kinderleichter Anleitung auf Anhieb.

Frühstück, Brote & Getränke: Ob morgens oder zur Brotzeit - mit Zimt-Birne-Hirsebrei, Karotten-Dinkel-Brot, Quark-Öl-Teig-Brötchen oder Heidelbeer-Skyr-Shake tun Sie sich jederzeit etwas Gutes.

Salate, Suppen, Dips & Co.: Grünkohlsalat mit Apfel, Rote-Linsen-Kokos-Suppe, Blumenkohlsuppe oder Erbsen-Minz-Dip liefern lecker-leichten Genuss.

Fleisch- & Fischgerichte: Gemüse-Quinoa-Bowl mit Hähnchenbrust, Vollkornnudeln mit Putenbolognese, Fischcurry mit Kokosmilch und Süßkartoffeln oder Seelachs auf Linsensalat sind herzhaft, deftig und gesund zugleich.

Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Bei Spinat-Schafskäse-Lasagne, Gemüse-Kichererbsen-Burger, Süßkartoffel-Bohnen-Bowl oder Gemüsecurry mit Tofu kommen nicht nur Veggies auf ihre Geschmackskosten.

Snacks & Desserts: Dinkel-Gemüse-Muffins, Chia-Cracker, Avocado-Schoko-Creme oder Mandel-Kokos-Kugeln sorgen für kulinarische Glücksmomente im Alltag.

Mit diesem Buch begegnen Sie der Schwangerschaftsdiabetes auf genussvolle Art und entdecken Tag für Tag neue Leckerbissen. Der zusätzliche Bonus: Ein 30-Tage-Ernährungsplan macht Ihnen die Ernährungsumstellung noch leichter und ermöglicht Ihnen auch im turbulenten Alltag jederzeit optimale Versorgung - genau nach Ihrem Geschmack.