Sonoko Sakai: Wafu Cooking
Wafu Cooking
Buch
- Everyday Recipes with Japanese Style: A Cookbook
- Knopf Doubleday Publishing Group, 11/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9780593535271
- Bestellnummer: 11787075
- Umfang: 352 Seiten
- Gewicht: 567 g
- Maße: 282 x 206 mm
- Stärke: 30 mm
- Erscheinungstermin: 12.11.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
"Sonoko Sakai redefines what Japanese cooking can be. Wafu (literally, "Japanese style") food is fusion at its best, combining flavors, ingredients, and techniques from around the globe with a distinctly Japanese personality"--
Sonoko Sakai
Wafu Cooking
EUR 40,38*
