Originals Only (deutsche Ausgabe), Gebunden
Originals Only (deutsche Ausgabe)
Buch
- Austrian Food from the Roots
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- Publisher:
- Martina Hohenlohe & Karl
- Publisher:
- KMH Media-Consulting GmbH, 12/2025
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783950577754
- Item number:
- 12534319
- Volume:
- 334 Pages
- Weight:
- 1550 g
- Format:
- 290 x 211 mm
- Thickness:
- 30 mm
- Release date:
- 8.12.2025
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Price |
|---|---|
| Buch, (englische Ausgabe), Gebunden, Englisch | EUR 49.90* |
Blurb
In Österreich spricht die Landschaft durch ihre Küche. Zwischen Bergen, Wäldern, Wiesen, Seen und Städten entsteht eine Kulinarik, die Tradition bewahrt und Neues wagt. Köchinnen und Köche erzählen vom Geschmack ihrer Umgebung, sie verbinden Natur, Handwerk und Kreativität zu Gerichten mit eigenem Charakter. Dieses Buch vereint 50 dieser Stimmen. Sie alle sind "Originals Only" und zeigen, wie lebendig und vielfältig die österreichische Kulinarik heute ist.
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