Klappentext

Ob klassischer Humus, Shakshua, Taboule, Falafel oder Baklava - Klassische israelische Gerichte wie diese können ganz leicht nachgemacht werden. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die israelische Küche für sich entdecken können. Begonnen wird mit leckeren israelischen Starters als Vorspeise oder auch für zwischendurch. Im nächsten Kapitel widmen wir uns israelischen Hauptspeisen, die mit oder auch ohne Fleisch zubereitet werden können. Also auch perfekt für Vegetarier oder Veganer geeignet. Gegen Ende erwarten Sie verzückende Süßspeisen aus Tel Aviv. Denn Israel hat neben leckerem Gebäck auch viele Nachspeisen und Desserts zu bieten, die man alleine oder mit Freunden genießen kann. Die meisten Zutaten für die Gerichte in diesem Kochbuch finden Sie in einem normalen Supermarkt. Die Rezepte sind zudem anfängerfreundlich gestaltet. Vorerfahrung mit der israelischen Küche ist nicht dringend notwendig.Öffnen Sie sich und seien Sie bereit für neue Gerichte. Es ist nicht ungewöhnlich, dass noch fremde Gerichte schnell zu Ihren neuen Lieblingsgerichten werden können. Zudem sind die Gerichte sehr nahrhaft und gesund. Also worauf warten? Genießen Sie die israelische Küche mit allem, was sie zu bieten hat. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Das erwartet Sie:
Israelische Vorspeisen darunter Hummus und Salat
Israelische Hauptspeisen darunter Shakshuka und Taboule
Vegane und vegetarische Gerichte aus Israel darunter Sabich und Falafel
Süßes aus Tel Aviv darunter Baklava und Hamantaschen