Millie Tsukagoshi: Umai, Gebunden
Umai
Buch
- Recipes From a Japanese Home Kitchen
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- Fotos:
- Lizzie Mayson, Lucy Laucht
- Verlag:
- Hardie Grant London Ltd., 04/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781837831852
- Artikelnummer:
- 11986813
- Umfang:
- 239 Seiten
- Sonstiges:
- Full-colour photography throughout
- Gewicht:
- 996 g
- Maße:
- 251 x 192 mm
- Stärke:
- 26 mm
- Erscheinungstermin:
- 22.4.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Umai is an introduction to the comfort and serenity of Japan; it is a celebration of a cuisine and culture deeply rooted in food. Through 70 delicious dishes, take a seat at a typical Japanese table and enjoy the food that families make and grow up on. Woven throughout are passages that serve as a portal to the enticing eateries of Japan. Venture to a traditional izakaya for classic small plates and recreate this at home, warm your soul at a no-frills hole-in-the-wall teishokuya or delve into unmissable delicacies at a local Japanese bakery
Millie Tsukagoshi
Umai
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