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    Mehl, Wasser, Salz, Hefe - Alles über gutes Brot

    Mehl, Wasser, Salz, Hefe - Alles über gutes Brot
    Buch
    • Einfach perfektes Brot backen - von Sauerteig bis Hefeteig
    • Originaltitel: FLOUR WATER SALT YEAST
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    • Edition Michael Fischer, 10/2020
    • Einband: Gebunden
    • Sprache: Deutsch
    • ISBN-13: 9783745901788
    • Bestellnummer: 9861940
    • Umfang: 272 Seiten
    • Gewicht: 1309 g
    • Maße: 266 x 218 mm
    • Stärke: 32 mm
    • Erscheinungstermin: 13.10.2020