María José Sevilla: La Cocina Vasca
La Cocina Vasca
Buch
- Recipes and Traditions of the Spanish Basque Country
Erscheint bald
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- Ryland Peters & Small, 04/2025
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9781788796774
- Umfang: 192 Seiten
- Gewicht: 549 g
- Erscheinungstermin: 8.4.2025
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Klappentext
DISCOVER the cuisine from this FASCINATING region through 75 AUTHENTIC recipes from renowned expert MARIA JOSE SEVILLA.Cocina Vasca explores the cooking and traditions of Spain's most EXCITING food destination.
Home to some of the world's MOST CELEBRATED restaurants and chefs, with the city of SAN SEBASTIAN at its heart that proudly has 16 Michelin-starred restaurants.
