Maren Pohl: MCAS Kochbuch: Die leckersten Rezepte für mehr Energie, Wohlbefinden und innere Balance bei..., Gebunden

Klappentext

Sie träumen davon, endlich wieder unbeschwert zu essen, ohne nach jeder Mahlzeit mit Angst auf mögliche Symptome zu warten? Sie möchten so gerne vielfältig und lecker kochen, aber die Liste der verträglichen Lebensmittel scheint immer kürzer zu werden? Dann kennen Sie das Dilemma vieler MCAS-Betroffener nur zu gut: Einerseits der Wunsch nach Normalität und kulinarischem Genuss, andererseits die berechtigte Furcht vor Histaminausschüttung, Unverträglichkeitsreaktionen und den daraus resultierenden Beschwerden. Doch was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass Sie trotz MCAS nicht auf Geschmack, Vielfalt und Kochfreude verzichten müssen? Dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch beweist Ihnen genau das! Hier finden Sie über 180 köstliche, alltagstaugliche Rezepte, die speziell auf die Bedürfnisse von MCAS-Betroffenen abgestimmt sind. Jedes einzelne Rezept wurde sorgfältig entwickelt, um histaminarme Zutaten zu verwenden, die Sie problemlos in jedem Supermarkt finden. Von herzhaften Pfannengerichten über wohltuende Suppen bis hin zu süßen Leckereien - hier ist für jeden Geschmack und jede Tageszeit etwas dabei. Das Besondere: Alle Rezepte sind so konzipiert, dass sie auch Kochanfängern mühelos gelingen, keine ausgefallenen Spezialzutaten benötigen und trotzdem so abwechslungsreich sind, dass Langeweile am Esstisch garantiert ausgeschlossen ist. Endlich können Sie wieder entspannt planen, einkaufen und kochen - mit dem guten Gefühl, dass jede Zutat und jedes Gericht Ihrem Körper guttut.