Karolin Küntzel: Von der Kuh zum Käse, Gebunden
Von der Kuh zum Käse
Buch
- Schauen und Wissen!
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Aktueller Preis: EUR 12,95
- Verlag:
- Hase und Igel Verlag GmbH, 01/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783863165024
- Artikelnummer:
- 12261385
- Umfang:
- 34 Seiten
- Sonstiges:
- zahlreiche Farbfotos
- Altersempfehlung:
- 7 Jahre
- Gewicht:
- 150 g
- Erscheinungstermin:
- 15.1.2025
- Serie:
- Schauen und Wissen!
Klappentext
Schlagsahne, Butter, Joghurt - das alles ist aus Kuhmilch. Auch leckeren Käse kann man daraus machen: milden Brie mit weißer Rinde, würzigen Bergkäse oder Emmentaler mit den weltbekannten Löchern.Wie aus Milch Käse hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Molkereien und Käsereien.
Biografie
Karolin Küntzel hat Germanistik, Geschichte und Weiterbildungsmanagement studiert. Seit 2008 arbeitet sie als freie Autorin. Sie schreibt Sachbücher und Reiseführer für Erwachsene und Kinder sowie Artikel und Reiseberichte für Online-Dienste. Sie lebt mit ihrer Familie in Ostholstein in unmittelbarer Nähe zur Ostsee.Anmerkungen:
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Karolin Küntzel
Von der Kuh zum Käse
Aktueller Preis: EUR 12,95
