Vom Korn zum Brot

Karolin Küntzel

Buch

Schauen und Wissen!

"Vom Korn zum Brot" in blauer Schrift. Mädchen mit Kopftuch hält ein Laib Brot auf einem Feld.

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Verlag:: Hase und Igel Verlag GmbH, 01/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783863165017
Artikelnummer:: 12261380
Umfang:: 34 Seiten
Sonstiges:: zahlreiche Farbfotos
Altersempfehlung:: 7 Jahre
Gewicht:: 150 g
Maße:: 235 x 218 mm
Stärke:: 10 mm
Erscheinungstermin:: 15.1.2025
Serie:: Schauen und Wissen!

Klappentext

Brot zählt zu unseren wichtigsten Nahrungsmitteln. Wir essen es zum Frühstück, in der Pause oder am Abend. Bei uns gibt es ungefähr 3000 Sorten - ganz schön viele! Eines ist allen gemeinsam: Sie enthalten Mehl. Es besteht aus Getreide, das als Weizen, Dinkel oder Roggen auf Feldern wächst.

Wie aus Getreidekörnern Brot hergestellt wird, erfahren die Kinder in diesem Sachbuch Schritt für Schritt. Dadurch ändert sich die Perspektive Ihrer Schüler: Sie lernen, alltägliche Lebensmittel intensiver wahrzunehmen und wertzuschätzen. Zugleich werden sie vertraut mit Berufen in der Landwirtschaft, in Mühlen und Bäckereien.

Biografie

Karolin Küntzel hat Germanistik, Geschichte und Weiterbildungsmanagement studiert. Seit 2008 arbeitet sie als freie Autorin. Sie schreibt Sachbücher und Reiseführer für Erwachsene und Kinder sowie Artikel und Reiseberichte für Online-Dienste. Sie lebt mit ihrer Familie in Ostholstein in unmittelbarer Nähe zur Ostsee.