Josef Miligui: Ernährung bei Leberzirrhose, Kartoniert / Broschiert

Josef Miligui

Ernährung bei Leberzirrhose

Buch

Ernährungsratgeber nach der Diätologie

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Verlag:: BoD - Books on Demand, 01/2022
Einband:: Kartoniert / Broschiert, Paperback
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783842381537
Artikelnummer:: 3094291
Umfang:: 62 Seiten
Nummer der Auflage:: 22003
Ausgabe:: 3. Auflage
Gewicht:: 109 g
Maße:: 211 x 27 mm
Stärke:: 8 mm
Erscheinungstermin:: 14.1.2022

Klappentext

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Leberzirrhose. Optimale Versorgung mit Nährstoffen und Energie sichern, individuelle Intoleranzen berücksichtigen, strenges Alkoholverbot! Abweichungen im Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt ausgleichen, körpereigenen Eiweißabbau verhindern, Enzephalophathie vermeiden. Eiweißreiche Ernährung - pflanzliches Eiweiß ist besser als tierisches Eiweiß. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.