Beer - John W Arthur (Buch)

John W Arthur: Beer

Beer

Buch

A Global Journey Through the Past and Present

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Oxford University Press, USA, 03/2024
Einband: Kartoniert / Broschiert
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9780197776988
Bestellnummer: 11751067
Umfang: 304 Seiten
Gewicht: 318 g
Maße: 193 x 127 mm
Stärke: 23 mm
Erscheinungstermin: 29.3.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

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Klappentext

This unique book is an exciting global journey into the origins, technologies, and recipes of ancient beer as well as into beer's continued importance today in diet, ritual, and economics.

Beer - John W Arthur (Buch) – WOM

John W Arthur: Beer, Kartoniert / Broschiert

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