Ingrid Hoffmann: Die Geschichte(n) der Anna W.
Die Geschichte(n) der Anna W.
Buch
- 92 Episoden aus einem Leben
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- BoD - Books on Demand, 01/2024
- Einband: Gebunden, HC runder Rücken kaschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783758363399
- Bestellnummer: 11747275
- Umfang: 222 Seiten
- Gewicht: 324 g
- Maße: 196 x 125 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 30.1.2024
Klappentext
Anna W. wurde 1923 in die Zwischenkriegszeit im Raum Wien geboren. 92 sehr persönliche Episoden erzählen von Freud und Leid, von raffiniertem Durchwursteln und von der Angst vor der russischen Besatzung, von Armut und von zunehmendem Wohlstand in der Nachkriegszeit. Gemeinsam mit einigen objektiven Einschüben entsteht nicht nur das Bild einer fleißigen und tapferen Frau, sondern mehr noch das einer ganzen Epoche.Biografie
Ingrid Hoffmann, erste Professorin für Ernährungsökologie, hat am Institut für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen das junge Fachgebiet Ernährungsökologie mit auf- und ausgebaut. Zu ihren Forschungsschwerpunkten zählen die Auswirkungen unterschiedlicher Ernährungsweisen auf Gesundheit, Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft sowie die Komplexität im Wissenschaftsgebiet Ernährung.Anmerkungen:
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