Scotch Whisky

Horst A. Friedrichs, Stuart Husband

Buch

Eine Reise zu Schottlands besten Destillerien. Mit stimmungsvollen Landschaftsaufnahmen

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Übersetzung:: Cornelius Hartz
Verlag:: Prestel Verlag, 10/2023
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783791389714
Artikelnummer:: 11449915
Umfang:: 240 Seiten
Gewicht:: 745 g
Maße:: 280 x 240 mm
Stärke:: 22 mm
Erscheinungstermin:: 4.10.2023

Klappentext

Die Seele eines wilden Landes

Grüne Weiden, raue See und majestätische Schlösser. Mittendrin Schottlands Herzstücke: die Whisky-Destillerien. Viele tragen berühmte Namen wie Springbank oder Macallan, andere übertragen die jahrhundertealte Tradition mit moderner Technologie und nachhaltiger Produktion ins 21. Jahrhundert, wie die moderne Single-Malt-Brennerei Nc'Nean. Das renommierte Fotografen- und Autorenduo Horst A. Friedrichs und Stuart Husband nimmt Sie mit auf eine Reise durch die schottischen Whisky-Regionen - von Campbeltown bis Speyside, von den Highlands bis zu den Hebriden. Sie porträtieren die interessantesten Destillerien und traditionelle Fassmacherbetriebe. Amüsant, stimmungsvoll und mit viel Liebe zum Detail erzählen sie die Geschichten der Orte, an denen der beste Whisky gemacht wird, sowie die der Menschen dahinter.

Mit einem Glossar der wichtigsten Begriffe rund um Whisky sowie einer Karte der Brennereien.

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023 SILBER

Biografie (Horst A. Friedrichs)

Horst A. Friedrichs, geboren 1966 in Frankfurt am Main, studierte an der Fotofachakademie München. Von 1990 bis 1994 war er als freier Fotoreporter unter anderem für Stern, Merian, New York Times und Independent Magazin tätig. Reisen nach Südafrika, Namibia und Venezuela, wo er mit dem Maler Angel Sanches zusammenarbeitete. 1994 Gruppenausstellung "Frankfurter Gesichter" und Rückkehr nach München, wo er als freier Bildjournalist für deutsche, englische und amerikanische Zeitschriften arbeitete. Seit 1997 lebt er in London.

Biografie (Cornelius Hartz)

Cornelius Hartz, geboren 1973 in Lübeck, wurde in Hamburg in Klassischer Philologie promoviert und unterrichtete an der dortigen Universität Latein. Zu seinen Spezialgebieten zählt die griechische und römische Lyrik. Außerdem war er als Rocksänger, DJ, Tontechniker und in der Reisebranche tätig. Seit seiner Promotion arbeitet er im Verlagswesen. Auf Studienreisen besuchte er zahlreiche Stätten der Antike in Griechenland, Italien, der Ägäis, der Türkei und Nordafrika.