Hermann Mengler: Weine verkosten, Gebunden
Weine verkosten
Buch
- Das Sensorik-Seminar
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- Publisher:
- Ulmer Eugen Verlag, 10/2017
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783800103256
- Item number:
- 6979485
- Volume:
- 176 Pages
- other:
- 26 Farbfotos, 32 farbige Zeichnungen, 20 Tabellen
- Weight:
- 560 g
- Format:
- 242 x 177 mm
- Thickness:
- 17 mm
- Release date:
- 5.10.2017
Blurb
Ein anschauliches Sensorikbuch für fast alle Weininteressierten, egal ob Weingenießer oder Profis, die Weinproben ausrichten, Weinverkäufer und alle, die sonst noch mit Wein zu tun haben. Hier erfährt man alles über Wein, Weinsensorik, das Ausrichten von Weinproben und die richtige Art, Wein zu trinken.
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Hermann Mengler, Stefan Kraus
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