Heide Bergmann: Wildkräuter aus Topf und Garten
Wildkräuter aus Topf und Garten
Buch
- Grüne Kraft pflanzen und genießen. Mit über 90 Rezepten
- Ulmer Eugen Verlag, 03/2018
- Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783818602666
- Bestellnummer: 8020146
- Umfang: 160 Seiten
- Sonstiges: 115 Farbfotos
- Gewicht: 530 g
- Maße: 233 x 173 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 8.3.2018
Klappentext
Praktischer als Suchen und Sammeln: Pflanzen Sie Ihre Wildkräuter selbst. So sind Verwechslungen und Straßendreck ausgeschlossen. Und: Wildkräuter sind enorm pflegeleichte Garten- und Topfpflanzen. Heimische Wildpflanzen stecken voller wertvoller Vitalstoffe und sind eine sinnvolle und darüber hinaus leckere Ergänzung zu unserem Essen. Gekauftes Superfood? Unnötig.Heide Bergmann und Ulrike Armbruster, Gartenexpertin und Kräuterfachfrau, erklären Ihnen den Anbau von 25 Wildkräutern im Garten und auf dem Balkon. Inhaltsstoffe der Kräuter und Ideen zur Nutzung für die Gesundheit sind natürlich dabei. Feine und vielfach erprobte Wildkräuterrezepte machen Lust auf gesunden Genuss.
Anmerkungen:
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