Hanna Schebesta: EU Food Law
EU Food Law
Buch
- Oxford University Press, 10/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9780198844853
- Bestellnummer: 11898269
- Umfang: 432 Seiten
- Gewicht: 803 g
- Maße: 240 x 160 mm
- Stärke: 30 mm
- Erscheinungstermin: 4.10.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
In this innovative monograph, Hanna Schebesta and Kai Purnhagen offer an authoritative and comprehensive overview of EU food legislation. The authors examine how political paradigms have shaped the development of laws in a variety of domains, including hygiene rules, food labelling, EU organic laws, and the current sustainability turn.
Hanna Schebesta, Kai Purnhagen
EU Food Law
EUR 192,59*