Hanna Schebesta: EU Food Law, Gebunden

Hanna Schebesta, Kai Purnhagen

EU Food Law

Buch

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Verlag:: Oxford University Press, 10/2024
Einband:: Gebunden
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9780198844853
Artikelnummer:: 11898269
Umfang:: 432 Seiten
Gewicht:: 803 g
Maße:: 240 x 160 mm
Stärke:: 30 mm
Erscheinungstermin:: 4.10.2024
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

In this innovative monograph, Hanna Schebesta and Kai Purnhagen offer an authoritative and comprehensive overview of EU food legislation. The authors examine how political paradigms have shaped the development of laws in a variety of domains, including hygiene rules, food labelling, EU organic laws, and the current sustainability turn.