Gillian Crowther: Eating Culture, Kartoniert / Broschiert

Gillian Crowther

Eating Culture

Buch

An Anthropological Guide to Food, Third Edition

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Verlag:: University of Toronto Press, 07/2025
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9781487543730
Artikelnummer:: 12150548
Umfang:: 424 Seiten
Nummer der Auflage:: 25003
Ausgabe:: 3rd edition
Gewicht:: 862 g
Maße:: 229 x 188 mm
Stärke:: 30 mm
Erscheinungstermin:: 29.7.2025
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

Offering practical insights to creatively navigate our relationship with food, Eating Culture provides a comprehensive anthropological perspective on food consumption.