Gennaro's Verdure - Gennaro Contaldo (Buch)

Gennaro Contaldo: Gennaro's Verdure

Gennaro's Verdure

Buch

Over 80 Vibrant Italian Vegetable Dishes
Fotos: David Loftus

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Interlink Publishing Group, 03/2024
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
ISBN-13: 9781623711191
Umfang: 224 Seiten
Gewicht: 549 g
Maße: 246 x 189 mm
Stärke: 15 mm
Erscheinungstermin: 12.3.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

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EUR 26,33* Gennaro Contaldo: Gennaro's Verdure Buch, Gebunden, Englisch

Klappentext

"ONE OF THE WORLD'S MOST-LOVED CHEFS: Acclaimed Italian celebrity chef Gennaro Contaldo regularly appears in Jamie Oliver's TV show "Jamie Cooks Italy," PBS's "Two Greedy Italians" and, most recently, Stanley Tucci's "Searching for Italy." He has his own YouTube food channel, and is a chef ambassador for Citalia, Parmigiano Reggiano and Birra Moretti. STUNNING- PHOTOGRAPHY: Celebrated photographer David Loftus captures beautiful food and location VEGETARIAN-FRIENDLY CUISINE: Centering the vegetable in traditional Italian dishes, yet not 100% vegetarian. Verdure contains recipes to help cut back meat consumption by offering vegetarian substitutions. GLOBAL CAMPAIGN: A collection of recipes that champion a sustainable, eco-conscious diet. Discover a culinary journey that raises awareness about the environmental impact of the food industry while nourishing both body and planet. "--

Biografie (David Loftus)

David Loftus ist ein Begriff für Lifestyle-Fotographie. 1988 gewann er den begehrten Preis "Garden Photographer of the Year". Seine Arbeit umfaßt Mode, Innenarchitektur und Lebensmittel, seine Fotos erscheinen regelmäßig in den Zeitschriften "Conde Nast Traveller", "Elle", "Vogue" und "Red magazine". Wegen seiner internationalen Reputation wurde er Mitarbeiter bei Martha Stewarts amerikanischen Zeitschriften "Living" und "Food and Wine" und bei der australischen "Vogue Entertaining". Sein Atelier ist in einem orangefarbenen Hausboot, das auf der Themse ankert.

Gennaro's Verdure - Gennaro Contaldo (Buch) – WOM

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