Die schönsten Anekdoten aus der Küche, Kartoniert / Broschiert

Die schönsten Anekdoten aus der Küche

Buch

Kurze Geschichten für zwischendurch - Kuriose Momente aus der Welt des Kochens und Backens

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Herausgeber:: Frank Schweizer
Verlag:: Reclam Philipp Jun., 07/2025
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783150146491
Artikelnummer:: 12104688
Umfang:: 144 Seiten
Gewicht:: 76 g
Maße:: 145 x 93 mm
Stärke:: 9 mm
Erscheinungstermin:: 16.7.2025
Serie:: Reclam Universal-Bibliothek - Band 14649

Klappentext

Kuriose Momente aus der Küche

Was frühstückten die alten Römer? Warum heißt es, dass Karotten gut für die Augen sind? Wie viele Tassen Kaffee trank Honoré de Balzac am Tag?

Antworten auf diese Fragen bieten die besten Anekdoten aus der Welt der Kulinarik. Schon Epikur wusste: 'Der Anfang und die Wurzel alles Guten ist die Lust des Bauches.' Und so findet sich hier allerhand Wissenswertes, Anekdotisches und Kurioses zu Speisen und Getränken, zu Köchinnen und Gourmets versammelt. Vom mittelalterlichen Schwanenrezept bis hin zur Frage, wie das Croissant erfunden wurde.

Kleiner Band, großartige Geschichten: Spannendes aus der Welt der Kulinarik
Perfekt für unterwegs: die Texte lassen sich perfekt zwischendurch lesen
Anekdoten zum Sammeln: ein weiterer Anekdoten-Band in Reclams Universal-Bibliothek

Biografie

Dr. Frank Schweizer (geb. 1969) studierte Philosophie und Germanistik in Stuttgart und lebt als freier Autor in Stuttgart. Daneben unterrichtet er als Dozent an der Universität Stuttgart, Universität Wien und anderen Lehranstalten. Er hat Sachbücher zu den Themen Philosophie, Wissenschaftskritik, Geschichte und Kochkultur verfasst. Absurd-komisch philosophische Romane ergänzen das bisherige Werk.