Food Rules and Rituals, Kartoniert / Broschiert
Food Rules and Rituals
Buch
- Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2023
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(United States of America): EUR 19,90
- Herausgeber:
- Mark McWilliams
- Verlag:
- Equinox Publishing Ltd, 12/2024
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781800505766
- Artikelnummer:
- 11866222
- Umfang:
- 390 Seiten
- Gewicht:
- 8382 g
- Maße:
- 246 x 189 mm
- Stärke:
- 25 mm
- Erscheinungstermin:
- 10.12.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Food Rules and Rituals includes selected papers from the 2023 Oxford Food Symposium. Grounded in a number of different disciplines, writers from around the globe consider how rules and rituals structure the experiences and meanings of consuming foods in a wide variety of contexts.
Food Rules and Rituals
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