Eating More Asian America, Kartoniert / Broschiert
Eating More Asian America
Buch
- A Food Studies Reader
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Aktueller Preis: EUR 47,99
- Herausgeber:
- Robert Ji-Song Ku, Martin F Manalansan, Anita Mannur
- Verlag:
- New York University Press, 04/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781479831333
- Artikelnummer:
- 11998231
- Umfang:
- 416 Seiten
- Gewicht:
- 703 g
- Maße:
- 250 x 176 mm
- Stärke:
- 26 mm
- Erscheinungstermin:
- 8.4.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
"A veritable feast for the senses, Eating More Asian America show us how critical eating studies has done more and gone further than we expected when Eating Asian America came out over a decade ago. It is in striving for more that our field continues to grow. The twenty-one chapters of the book leave us satiated but also wanting more and gesturing to the possibility of ever more abundant futures"--
Eating More Asian America
Aktueller Preis: EUR 47,99
