Dk: The Chocolate Lover's Guide, Gebunden

The Chocolate Lover's Guide

Buch

A Flavor-Focused Approach to the World of Chocolate

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Verlag:: DK Publishing (Dorling Kindersley), 03/2027
Einband:: Gebunden
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9798217313457
Artikelnummer:: 12803444
Umfang:: 208 Seiten
Gewicht:: 567 g
Erscheinungstermin:: 23.3.2027
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

Indulge your inner chocoholic with 100 chocolate profiles, ideas for pairings, and recipes to enjoy at home.

Unwrap the secrets of chocolate and learn everything from cacao's origins to the best bars to try, to how to appreciate real quality and identify flavours. Trace the journey of chocolate across the globe, from cacao plants in Cameroon and Costa Rica, and learn how to make, buy, taste, and cook with this delicious treat.