Dieter Gumbl: Einfach... nur Risotto, Pasta... und Vieles mehr aus der italienischen Küche!, Kartoniert / Broschiert

Dieter Gumbl

Einfach... nur Risotto, Pasta... und Vieles mehr aus der italienischen Küche!

Buch

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Verlag:: BoD - Books on Demand, 10/2025
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783695134724
Artikelnummer:: 12482036
Umfang:: 222 Seiten
Nummer der Auflage:: 25002
Ausgabe:: 2. Auflage
Gewicht:: 520 g
Maße:: 220 x 170 mm
Stärke:: 15 mm
Erscheinungstermin:: 22.10.2025

Klappentext

Bei diesem Buch geht es um die einfache italienische Küche, angelehnt an die Cucina povera, also die Küche der Armen. Einfache Gerichte mit frischen Zutaten, die abends in relativ kurzer Zeit zubereitet sind. Ob Risotto oder Pasta, die Variantenvielfalt ist unglaublich groß und außerdem gesund und schmackhaft. Insgesamt 93 Rezepte sind in diesem Buch enthalten.