Christian Fiedler: Bamberg - Die wahre Hauptstadt des Bieres, Gebunden
Bamberg - Die wahre Hauptstadt des Bieres
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- Verlag:
- Heinrichs- Verlag gGmbH, 11/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783898892568
- Artikelnummer:
- 12530502
- Umfang:
- 224 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 25005
- Ausgabe:
- überarbeitete Auflage
- Gewicht:
- 808 g
- Maße:
- 226 x 222 mm
- Stärke:
- 16 mm
- Erscheinungstermin:
- 3.11.2025
Klappentext
Dieses Buch erzählt die Geschichte aller 81 Braustätten, die in Bamberg in den letzten zweihundert Jahren Bier gebraut haben - von handwerklichen Kleinstbrauereien bis zu modernen Großbetrieben, die ihr Bier bis nach Amerika exportierten.
Über 300 Fotos und Abbildungen, viele davon erstmals veröffentlicht, vermitteln eindrucksvoll die reiche Tradition des Bamberger Brauwesens.
Sorgfältig recherchiert und dennoch leicht lesbar: Dieses Werk verbindet Fachkenntnis mit lebendiger Erzählkunst. Es ist Nachschlagewerk, Lesebuch und Schatztruhe zugleich - und ein unverzichtbares Stück Bamberger Kulturgeschichte.
Biografie
Dr.-Ing. Christian Fiedler ist bei der Deutschen Lufthansa AG in Hamburg im Bereich Technische Flugbewertung und Konzepte tätig.Anmerkungen:
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