Ben Towill: The Fat Radish Kitchen Diaries, Gebunden

Ben Towill, Phil Winser

The Fat Radish Kitchen Diaries

Buch

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Fotos:: Nicole Franzen
Publisher:: Rizzoli International Publications, 03/2026
Binding:: Gebunden
Language:: Englisch
ISBN-13:: 9780789346506
Item number:: 12381895
Volume:: 224 Pages
Weight:: 567 g
Format:: 255 x 204 mm
Thickness:: 28 mm
Release date:: 17.3.2026
Note: Caution: Product is not in German language

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Blurb

A seasonal vegetable-focused cookbook from the owners of the Fat Radish, a fashionable restaurant on New York's Lower East Side.

The Fat Radish Kitchen Diaries is perfectly positioned to be the nextPlenty or Jerusalem . Like those books--as well as Sunday Supper at Lucques and Rizzoli's successful Salad for Dinner--this book takes the philosophy and aesthetic of popular restaurateurs (in this case, the team behind The Fat Radish, a fashionable and critically acclaimed restaurant on New York's Lower East Side) and presents accessible, crowd-pleasing vegetable-focused (though not strictly vegetarian) recipes.

Biography (Nicole Franzen)

Nicole Franzen, geb. 1983 in Dresden (Sachsen) ausgebildete PR-Fachfrau für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit mit langjähriger Erfahrung als PR-Beraterin und PR-Referentin in Agenturen und versch. Unternehmen seit 2006 unterstützt sie als Geschäftsführerin der FranzenPR GbR mittelständische Unternehmen sowie Zahnärzte in der Gestaltung ihres öffentlichen Auftritts.