Marcus Gavius Apicius: De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch, Kartoniert / Broschiert
De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch
Buch
- Marcus Gavius Apicius - Latein-Lektüre in zweisprachiger Ausgabe - 14383
sofort lieferbar
Aktueller Preis: EUR 9,00
Verlängerter Rückgabezeitraum bis 31. Januar 2026
Alle zur Rückgabe berechtigten Produkte, die zwischen dem 1. bis 31. Dezember 2025 gekauft wurden, können bis zum 31. Januar 2026 zurückgegeben werden.
Versandkosten
(United States of America): EUR 19,90
- Herausgeber:
- Robert Maier
- Übersetzung:
- Robert Maier
- Verlag:
- Reclam Philipp Jun., 02/2023
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783150143834
- Artikelnummer:
- 11113986
- Umfang:
- 295 Seiten
- Gewicht:
- 152 g
- Maße:
- 146 x 94 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 17.2.2023
- Serie:
- Reclam Universal-Bibliothek - Band 14383
Klappentext
Von der Vorspeise bis zum Dessert: Unter dem Namen Apicius ist ein Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit überliefert. Ob Spanferkel mit Koriandersauce, Hähnchen mit flüssiger Füllung oder ein leckeres Birnensoufflé - Feinschmecker kommen damit ebenso auf ihre Kosten wie die Fans guter Hausmannskost. Diese Ausgabe bietet den kompletten lateinischen Text samt Übersetzung und Anmerkungen. Dazu gibt es einige Rezepte für die heutige Küche, ein ausführliches Zutatenverzeichnis und Informationen zu Autor und Werk sowie zu den Koch- und Essgewohnheiten der Römer.
Sprachen: Deutsch, Latein
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Marcus Gavius Apicius
De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch
Aktueller Preis: EUR 9,00
