Annette Joseph: At the Table of La Fortezza, Gebunden

Annette Joseph

At the Table of La Fortezza

Buch

The Enchantment of Tuscan Cooking from the Lunigiana Region

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Fotos:: David Loftus
Verlag:: Rizzoli International Publications, 03/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9780789345981
Artikelnummer:: 12115552
Umfang:: 208 Seiten
Gewicht:: 1158 g
Maße:: 262 x 209 mm
Stärke:: 25 mm
Erscheinungstermin:: 25.3.2025
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

Klappentext

Annette Joseph shares recipes from the charming Lunigiana region of Tuscany that were developed at her medieval fortress, La Fortezza. This is the first book on the cuisine of this important slow-food area.

Biografie (David Loftus)

David Loftus ist ein Begriff für Lifestyle-Fotographie. 1988 gewann er den begehrten Preis "Garden Photographer of the Year". Seine Arbeit umfaßt Mode, Innenarchitektur und Lebensmittel, seine Fotos erscheinen regelmäßig in den Zeitschriften "Conde Nast Traveller", "Elle", "Vogue" und "Red magazine". Wegen seiner internationalen Reputation wurde er Mitarbeiter bei Martha Stewarts amerikanischen Zeitschriften "Living" und "Food and Wine" und bei der australischen "Vogue Entertaining". Sein Atelier ist in einem orangefarbenen Hausboot, das auf der Themse ankert.