Andrea Sahmer: Hotelfachmann / Hotelfachfrau (AO 2022), Blätter
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (AO 2022)
Buch
- Lernkarten Abschlussprüfung Teil 2
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- Publisher:
- U-Form Verlag, 05/2025
- Binding:
- Blätter
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783955325442
- Item number:
- 12286728
- Volume:
- 250 Pages
- Weight:
- 385 g
- Format:
- 101 x 79 mm
- Thickness:
- 65 mm
- Release date:
- 14.5.2025
Blurb
Diese 250 Lernkarten sind perfekt auf die Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau (AO 2022) angepasst. Enthalten sind Begriffe und Definitionen zu allen Fächern der schriftlichen Abschlussprüfung Teil 2.
Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalog sowie der Ausbildungsrahmenplan für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann / Hotelfachfrau (AO 2022).
Inhalt:
Wirtschafts- und Sozialkunde:
- Junge Menschen in Ausbildung und Beruf
- Nachhaltige Existenzsicherung
- Unternehmen, Organisationen und private Marktteilnehmende in Wirtschaft und Gesellschaft
Revenue-Management, Marketing und Verkauf:
- Gästekommunikation und Beschwerde-Management
- Umsetzung der betrieblichen Strategien des Channel-Managements und des Revenue-Managements
- Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderungund des Marketings
Veranstaltungen und Food-and-Beverage-Management:
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Wahrnehmung von Aufgaben im Food-and-Beverage-Management
- Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
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Andrea Sahmer
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (AO 2022)
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