Ana Quincoces: Modern Cuban
Modern Cuban
Buch
- A Contemporary Approach to Classic Recipes
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EUR 35,89*
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- University Press of Florida, 11/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Englisch
- ISBN-13: 9780813079110
- Bestellnummer: 11764888
- Umfang: 208 Seiten
- Gewicht: 712 g
- Maße: 243 x 194 mm
- Stärke: 18 mm
- Erscheinungstermin: 19.11.2024
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
In this cookbook, Ana Quincoces reimagines traditional Cubanrecipes for today's home chefs, helping readers make timeless dishes that
showcase the distinctive flavors of classic Cuban cuisine while crafting meals
that are accessible to everyone.
Ana Quincoces
Modern Cuban
EUR 35,89*
