Advances in Sciences Behind Food, Energy, and Innovation, Gebunden
Advances in Sciences Behind Food, Energy, and Innovation
Buch
- Selected Contributions to the 10th International Congress on Agroindustrial Engineering, CIIA-2024
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- Herausgeber:
- Guillermo Vilalta-Alonso, Cláudio de Castro Pellegrini, Orestes Llanes-Santiago, Felipe Soto Pau, Rudi Radrigán-Ewoldt
- Verlag:
- Springer, 08/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9783031869532
- Artikelnummer:
- 12460497
- Umfang:
- 360 Seiten
- Gewicht:
- 703 g
- Maße:
- 241 x 160 mm
- Stärke:
- 25 mm
- Erscheinungstermin:
- 26.8.2025
- Serie:
- Lecture Notes on Multidisciplinary Industrial Engineering
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
- Biofuel and energy.- 2. Biotechnology and use of byproducts Chapter.- 3. Agroproduction.- 4. Food security.- 5. Functional and value-added products.- 6. Innovation in food processes.
Advances in Sciences Behind Food, Energy, and Innovation
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