Yvette van Boven: Home Made. Natürlich hausgemacht, Gebunden

Rezension

"Yvette van Boven will keinen Michelin-Stern. Lieber denkt sie sich Rezepte aus, die jeder nachkochen kann. Und die wirklich gelingen." Jennifer Wiebking, F. A.S. "Dass Liebe durch den Magen geht, sieht man in Yvette van Bovens Kochbüchern auf jeder Seite [ ]. Uns wird allein vom Anschauen schon ganz warm ums Herz." FLOW Wow! So schmeckt der Sommer. NEUE WOCHE Hausgemacht und XXL-köstlich! INSTYLE Ein grandioses, üppiges Kochbuch, das zum Durchblättern genauso einlädt wie zum Nachkochen der Rezepte. ESSEN-UND-TRINKEN. DE Wenn man das Buch durchblättert will man nur noch eins: Ab in die Küche und was leckeres kochen. COM-ON! Mit einfachen Mittel zum Herd-Helden: geht mit dem liebevoll gestalteten Buch Home Made natürlich hausgemacht ganz leicht. LIVING AT HOME Fotos, Grafik und Text sind so liebevoll gestaltet, dass man tagelang schmökern kann. BUCHMARKT Ein neues Nachschlagewerk, das das Zeug zum Klassiker hat. ( ) Nach dem Durchlesen der köstlichen Rezepte möchte man eigentlich nur noch eins: ab in die Küche! FREUNDIN Ein herrlicher dicker Wälzer, zauberhaft illustriert und fotografiert ( ) und so schön! ESSEN&TRINKEN Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen die Rezepte ( ) sind alle der Hammer. GRAZIA Sympathisches und gut verständliches Kochbuch ( ) Einzigartige Mischung aus einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, atmosphärischen Fotos und sympathischen Anmerkungen. ( ) unkompliziert und lebendig. ALNATURA MAGAZIN Ein schönes dickes Buch und ein genussvolles Hauskochbuch voller toller Koch- und Ernährungsideen für den Spaß am Leben. SLOW FOOD Man muss keine Angst vor dem Kochen haben. Es hilft das Kochbuch von Yvette van Bovens Homemade. Sie ist Besitzerin eines kleinen Restaurants in Amsterdam, das Aan de Amstel. In ihrem Buch erklärt sie die Gerichte für alle verständlich, und das ganze sieht bei ihr so köstlich und gemütlich aus, dass jeder nach einer 60-Stunden-Bürowoche am Sonntag doch noch Lust bekommt, Marmelade einzukochen. ZEIT MAGAZIN Hier ist alles home made - hausgemacht. FRAU IM SPIEGEL Es ist eine Freude, in diesem Kochbuch zu blättern. ANNABELLE Nach der Lektüre und erfolgter Praxis kann man wirklich sagen: Natürlich alles hausgemacht! Ferner gewinnt das Buch durch seine Fotos und liebevolle Illustrationen mit Anleitungen. DAS IDEALE HEIM Home Made ist mehr als ein Kochbuch. Wer es aufschlägt, spürt es sofort: Hier geht es nicht nur um Rezepte, hier geht es um Spaß am Kochen. [ ] Ein Genussbuch, in dem man ständig hin und her blättern möchte. Und alles natürlich hausgemacht. GENUSSJOURNAL Ein Kochbuch, das das Zeug hat, für immer in der Küche zu bleiben. BRIGITTE. DE Begleitlektüre zum DIY-Trend: Home Made liefert Selbermach-Ideen. MYSELF Ein Brunch für sechs Personen? Alles selbstgemacht? Bien sûr, easy, kinderleicht mit dem sympathischen Kochbuch Home Made von Yvette van Boven. Lasst die Gäste kommen! ZEIT ONLINE Ein phantasievoll aufgemachtes Kochbuch, das sofort Appetit macht. ACHICA Wer sich auf Entdeckungstour durch van Bovens Buch begibt, wird mit überraschenden Kombinationen und feinen Genüssen belohnt." GESUND LEBEN Die Niederländerin spielt auf der ganzen Klaviatur der kreativen Kochkunst und garniert ihr Werk mit sympathischen, persönlichen Fotos und liebevollen Illustrationen. KÜCHENMAGAZIN ""Home Made" ist eine moderne Form des Grundlagenkochbuches, nur tausendmal schöner und liebevoller gestaltet mit charmant inszenierten Bildern." CUPCAKE-BLOG "Ich bin ja auch verliebt in Yvette! Dieser selbst gemachte Charme von Yvettes Büchern, in denen keine Seite so ist wie die nächste, mal ein Foto, mal eine Illustration, alles voll mit kleinen Details, über die man sich freuen kann. Chris Köver, Katrin Gottschalk MISSY MAGAZIN

Klappentext

»Home Made« beginnt mit dem Frühstück und nimmt seinen Verlauf durch die Mahlzeiten des Tages: Eigenes Brot am Morgen mit gesunder Marmelade, ein ebenso gutes wie schnelles Mittagessen, und Richtung Nachmittag ein kleiner Kuchen zum Tee. Erfrischende Getränke und Drinks und ein köstlich leichtes Abendessen runden den Tag ab. Auch die Knabberei zur Mitternacht fehlt in diesem unkomplizierten Hausbuch nicht.
»Home Made« ist ein sehr sympathisches Koch- und Hausbuch für jeden Tag. Es gewinnt durch seine Fotos und liebevolle Illustrationen mit Anleitungen, es überzeugt mit praktischen und guten Rezepten für alle Mahlzeiten. Wie macht man gutes Eis ganz einfach ohne Eismaschine oder wie lässt sich Frischkäse unkompliziert zubereiten? In diesem Kochbuch gibt es leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Erläuterungen, mit denen das Kochen am eigenen Herd mit einfachen Mitteln großen Spaß macht und man nicht ständig teure neue Küchengeräte oder Zutaten kaufen muss. Mit diesem Buch können Sie wirklich sagen: »Alles, natürlich hausgemacht!«

- Charmante, liebevolle Ausstattung
- Kochbuch des Jahres 2011 in den Niederlanden
- Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen

www. yvettevanboven. com