Roswitha Fehrer: Das Fünf-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten, Kartoniert / Broschiert
Das Fünf-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten
- 250 Rezepte für die ganze Familie
- Verlag:
- Ennsthaler GmbH + Co. Kg, 05/1998
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783850685382
- Artikelnummer:
- 2004504
- Umfang:
- 285 Seiten
- Copyright-Jahr:
- 2005
- Gewicht:
- 525 g
- Maße:
- 241 x 164 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.5.1998
Klappentext
Die Ernährungslehre nach den 5 Elementen ist ein grundlegender Teil der chinesischen Medizin. Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.
Biografie
Frau Fehrer, langjährige Referentin im In- und Ausland auf dem Gebiet der Fünf-Elemente-Ernährungsberatung, leitet seit vielen Jahren Kochkurse auf diesem Gebiet.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.