Larousse: Das große Buch der Kleinigkeiten
Das große Buch der Kleinigkeiten
Buch
- Amuse gueules, Fingerfood und andere Leckerbissen
- Übersetzung: Helmut Ertl
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- Christian Verlag GmbH, 10/2013
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783862443789
- Bestellnummer: 1708934
- Umfang: 479 Seiten
- Sonstiges: m. 600 Abb.
- Copyright-Jahr: 2013
- Gewicht: 1923 g
- Maße: 245 x 211 mm
- Stärke: 45 mm
- Erscheinungstermin: 10.10.2013
Klappentext
Reichen Sie Ihren Gästen zu Beginn des Abends eine gaumenschmeichelnde Kleinigkeit! Denn was könnte verlockender sein als ein Tisch voller Appetithäppchen und Leckerbissen? Gut vorzubereiten, machen Mini-Hamburger am Spieß, eine raffinierte Avocado-Tomaten-Creme im Glas oder Buchweizen-Whoopies mit Räucherlachs den Eindruck, da sei ein Fingerfood-Profi in der Küche. Zum Abschluss noch zarte Zitrustörtchen für die Gourmetzunge - eine Kleinigkeit!Anmerkungen:
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