Eric Boschmann: Geniessen in Belgien, Gebunden
Geniessen in Belgien
- Eine kulinarische Entdeckungsreise
- Fotos:
- Sven Laurent
- Publisher:
- Grenz-Echo Verlag, 12/2007
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783867120203
- Item number:
- 7990743
- Volume:
- 160 Pages
- other:
- 150 Farbfotos, 1 Übersichtskarte.
- Copyright-Jahr:
- 2008
- Weight:
- 844 g
- Format:
- 234 x 233 mm
- Thickness:
- 20 mm
- Release date:
- 15.12.2007
Blurb
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören! Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr. Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten. Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut. Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Maß konsumieren sollte.
Notes:
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