The International Agency for Research on Cancer: Cruciferous Vegetables, Isothiocyanates and Indoles, Kartoniert / Broschiert
Cruciferous Vegetables, Isothiocyanates and Indoles
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- Verlag:
- World Health Organization, 12/2004
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9789283230090
- Artikelnummer:
- 1391770
- Umfang:
- 273 Seiten
- Gewicht:
- 658 g
- Maße:
- 236 x 208 mm
- Stärke:
- 13 mm
- Erscheinungstermin:
- 1.12.2004
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
- Gesamtverkaufsrang: 7457
- Verkaufsrang in Bücher: 136
Klappentext
There is evidence that cruciferous vegetables at levels relevant to human intake or more can inhibit neoplastic and preneoplastic responses in experimental animals mainly when given simultaneously with carcinogens or throughout the experiment. The finding
The International Agency for Research on Cancer
Cruciferous Vegetables, Isothiocyanates and Indoles
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