Tanja Dusy: Wow-Rezepte für jeden Tag
Wow-Rezepte für jeden Tag
Buch
- Einfach-Unkompliziert-Anders kochen: Über 100 Rezepte, die immer gehen!
- Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 09/2021
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783745902549
- Bestellnummer: 10382929
- Umfang: 224 Seiten
- Gewicht: 1020 g
- Maße: 239 x 206 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 2.9.2021
Klappentext
Kochen. Einfach. Anders.Klar, im Alltag muss kochen schnell und einfach gehen - aber muss es deshalb schon wieder Nudeln mit Tomatensauce sein? Nein! Denn mit nur etwas Pfiff und den richtigen Kniffen verwandeln Sie Jeden-Tag-Gerichte in echte "Wow-Geschmackserlebnisse". Dieses Buch gibt Ihnen alles an die Hand, was Sie dafür brauchen:
Wenig Aufwand, wenig Abwasch durch Zubereitung mit nur einer Pfanne, einem Topf oder einem Blech
Über 100 Rezepte, die Tag für Tag für Abwechslung auf dem Teller sorgen
Eine große Auswahl vegetarischer Gerichte, doch auch Fleisch und Fisch sind hier geboten
Immer alle Zutaten zur Hand, dank hilfreichem Grundlagenteil: Alltagshelden im Vorratsschrank und aromatische Extra-Zutaten für das gewisse Etwas
Ob Pasta, Salate, Suppen, Reisgerichte, Snacks oder Desserts - dieses Buch bereichert die Küche eines jeden, der sich mal wieder die Frage stellen muss: "Was koche ich heute?" Da die leckeren Rezepte mit einfachen Zutaten aus dem Supermarkt und ganz ohne Küchenchaos zubereitet werden können, schonen sie gleichzeitig auch noch Ihre Nerven. Und mal ehrlich, wer kann das nicht gebrauchen? Trotzdem ist hier von Langeweile keine Spur: Schon kleine Tricks machen ein Alltagsgericht schnell zu etwas ganz Besonderem. Und in diese weihen die beiden erfahrenen Kochprofis Tanja Dusy und Inga Pfannebecker in diesem Buch nur zu gerne ein. Freuen Sie sich auf eine spannende Alltagsküche mit Rezepten wie Schnelle Asia-Nudeln, Tomaten-Fenchel-Suppe mit Pernod, Gado-Gado-Bowl, Gebratene Polentasticks mit Pilzragout, Hasselback-Auberginen aus dem Ofen und vielem mehr!
Biografie (Tanja Dusy)
Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag.Anmerkungen:
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