Ali Güngörmüs: Schau in die Sonne, schau in den Tag
Schau in die Sonne, schau in den Tag
Buch
- Der Geschmack meines Lebens
- Rowohlt, 05/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783498025427
- Bestellnummer: 8821992
- Umfang: 208 Seiten
- Sonstiges: 2-farbige; zahlreiche Abbildungen
- Gewicht: 376 g
- Maße: 215 x 140 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 21.5.2019
Klappentext
Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach München gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Güngörmüs' Lebensweg ist außergewöhnlich. Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstände. Mit Erfolg: Heute gehört er zu den bekanntesten Küchenchefs Deutschlands. In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die für eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischröllchen seiner Mutter oder der zünftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte. Anhand dieser Gerichte erzählt Ali Güngörmüs von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.