My Feldt: Apfelduft & Heidelbeerblau
Apfelduft & Heidelbeerblau
Buch
- Backen mit Früchten, Beeren und Blüten
- Illustration: My Feldt
- Fotos: Linda Lomelino
- Übersetzung: Jenny-Anne von Russdorf
- AT Verlag, 02/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783038005360
- Bestellnummer: 8830579
- Umfang: 280 Seiten
- Sonstiges: 166 farbige Abbildungen 52 Ill.
- Gewicht: 1247 g
- Maße: 270 x 206 mm
- Stärke: 36 mm
- Erscheinungstermin: 15.2.2019
Klappentext
Dies ist kein gewöhnliches Backbuch. Es ist ein berückend schönes und liebevoll gestaltetes Buch, das auch von Gefühlen, Erinnerungen und dem Leben im Rhythmus und Einklang mit der Natur erzählt.My Feldt, in Schweden bekannt durch ihre Fernsehauftritte und ihre Präsenz auf Instagram, sprudelt geradezu über vor Freude und Begeisterung über all die Schätze, die Garten, Hecken und Waldrand zu bieten haben. Vom Knacken einer Rhabarberstange, wenn man sie aus der Erde dreht, bis zum zarten Schmelz sonnengereifter
Himbeeren, vom Duft blühenden Flieders bis zu den zart im Wind schaukenden Mohnblüten.
Ihre Liebe und Begeisterung für die Natur verwandelt sie in diesem Buch in 70 Rezepte für Kuchen, Tartes und Tartelettes, Schnecken, Kekse, Saft und süsse Leckereien. Begleitet werden die Geschichten und Rezepte von prächtigen Fotos von Linda Lomelino und liebevollen Illustrationen der Autorin.
Biografie (Linda Lomelino)
Linda Lomelino, leidenschaftliche Tortenbäckerin, Food-Bloggerin ("Call me cupcake"), Fotografin und Stylistin aus dem schwedischen Halmstad. Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften und ist heute als freie Fotografin und Tortenkreateurin tätig. So kann sie ihre beiden Leidenschaften fürs Backen und für die Foodfotografie aufs Schönste miteinander verbinden. Autorin von zwei Büchern und diversen Beiträgen in Zeitschriften.Anmerkungen:
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