Katie Parla: Italia - Amore Mio
Italia - Amore Mio
Buch
- Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
- Übersetzung: Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser
- Christian Verlag GmbH, 10/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959613668
- Bestellnummer: 9257362
- Umfang: 256 Seiten
- Gewicht: 1010 g
- Maße: 264 x 185 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 16.10.2019
Klappentext
Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!Anmerkungen:
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