Claus-Günter Ehlert: Top Prüfung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung
Top Prüfung Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung
Buch
- Aufgaben inkl. Lösungen für eine effektive Prüfungsvorbereitung auf die Abschlussprüfung
- Ehlert, Claus, 04/2021
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783943665055
- Bestellnummer: 7801935
- Umfang: 100 Seiten
- Nummer der Auflage: 23004
- Auflage: 4. Auflage, Nachdruck
- Gewicht: 326 g
- Maße: 297 x 197 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 15.4.2021
Klappentext
Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die Abschlußprüfung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann. Die Fragen sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in programmierter und in offener Form gestellt. Sie können sich mit diesem Buch gezielt und effektiv auf mögliche Fragen vorbereiten und Schwachstellen in Ihrem Wissen aufdecken.Die Übungsaufgaben sind in praktischen Blöcken zu 10 - 15 Fragen aufgeteilt. Sie können immer einen Aufgabenblock bearbeiten und dann mit den Lösungen vergleichen.
Es werden alle 3 Prüfungsbereiche der schriftlichen Prüfung abgedeckt.
Inhalt:
I. Restaurantorganisation - 140 Fragen
II. Service - 140 Fragen
III. Wirtschafts- und Sozialkunde - 120 Fragen
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Mehr von Claus-Günter Eh...
Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Wirtschafts- und Sozialkunde - Testaufgaben für die Abschlussprüfung
Buch
EUR 24,95*
Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Kauffrau/Kaufmann für Groß- und Außenhandelsmanagement - Teil 1 & 2 der Abschlussprüfung
Buch
EUR 29,95*
Claus-Günter Ehlert
Top-Prüfung Fachkraft für Lagerlogistik - 400 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung
Buch
EUR 27,95*