Anonymus: Feldkochbuch für die warmen Länder
Feldkochbuch für die warmen Länder
Buch
- Vero Verlag, 11/2019
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783956103230
- Bestellnummer: 2550311
- Umfang: 108 Seiten
- Auflage: Nachdruck des Originals aus dem Jahre 1942
- Copyright-Jahr: 2013
- Gewicht: 140 g
- Maße: 200 x 130 mm
- Stärke: 7 mm
- Erscheinungstermin: 18.11.2019
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Klappentext
Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.Anmerkungen:
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